Resep Membuat Bolu Kukus

Bahan - Bahan:

• 450gr putih telur
• 220gr gula pasir
• 1sdt SP
• 1/2 sdt garam

Bahan Kering:

• 200gr tepung terigu pro sedang
• 20gr susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 15gr maizena
• 100gr santan instan
• 65ml minyak
• Pewarna secukupnya 

Cara membuat :

1. Mixer putih telur, Gula , sp dan garam hingga mengental kurang lebih 15menit speed tinggi.
2. Masukkan adonan kering yang sudah d ayak, aduk lipat menggunakan spatula.Terakhir masukkan santan dan minyak secara bergantian hingga tercampur rata menggunakan spatula , bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna secukupnya.
3. Panaskan loyang sebelum digunakan ya, jgn lupa cetakan sudah d oles minyak dl, kemudian masukkan adonan pertama dan kukus selama 10 menit hingga matang menggunakan api sedang , hingga selesai. Untuk adonan terakhir kukus selama 15 menit ya.
4. Tunggu dingin baru potong2, selamat mencoba ☺️