Resep Membuat Dadar Gulung

 

DADAR GULUNG

Bahan - Bahan:

• 250 gr terigu cakra
• 400 ml jus pandan dan suji

Caranya membuat:

1. Aduk semua bahan saring
2. Panaskan teflon olesi minyak
3. Ambil secentong adonan ke teflon sambil di puter - puter
4. Biarkan matang angkat isi kelapa unti lalu di lipat.

Bahan Membuat Unti :

1. 1 biji kelapa setengah tua parut kasar
2. 150 gr gula jawa
3. 400 ml air
4. 1 sdm margarin
5. 4 helai daun pandan di sobek sobek

Caranya membuat: 

• Campur semua bahan masak sampe kering masak dengan api kecil

⁣⁣⁣⁣

⁣⁣⁣⁣